A San Valentino nel salernitano una kermesse con 300 gatti di razza

Il Presidente dell’Automobile Club Salerno, Vincenzo Demasi, ha parlato di come affrontare un viaggio in auto. Soprattutto se lungo, deve essere confortevole e bisogna essere attrezzati nel miglior modo possibile. Che si tratti di una partenza all’alba per le vacanze o di un weekend fuori porta, ci sono alcune accortezze che possono davvero fare la differenza, per viaggiare comodi, sicuri e senza stress.

Verifica il corretto funzionamento del sistema di climatizzazione: Non solo una questione di comfort, un impianto efficiente garantisce condizioni ideali per la concentrazione alla guida, prevenendo sonnolenza e cali di attenzione, soprattutto nei lunghi tragitti estivi.

Controlla la pressione e lo stato degli pneumatici: Una pressione non corretta compromette la tenuta di strada, la frenata e il consumo di carburante. Non dimenticare di verificare anche la ruota di scorta o il kit di gonfiaggio.

Proteggi la vista con occhiali da sole adatti alla guida: Il sole può ridurre drasticamente la visibilità e affaticare gli occhi. Scegli lenti omologate e prive di distorsioni per garantire una visione nitida e sicura.

Presta particolare attenzione alla visibilità nelle ore serali: Pulisci regolarmente il parabrezza, i fari e gli specchietti. Controlla il corretto funzionamento delle luci, soprattutto quelle posteriori e gli anabbaglianti, essenziali in caso di pioggia o guida notturna.

Prepara un kit per le emergenze: Torcia, acqua, cavi batteria, strumenti di base e qualche alimento non deperibile possono fare la differenza in caso di imprevisto. Un piccolo gesto di prevenzione, un grande alleato sulla strada.

Fermati almeno ogni due ore di guida: Le pause regolari aiutano a mantenere alta la concentrazione, riducono il rischio di colpi di sonno e migliorano la prontezza dei riflessi. Bastano anche pochi minuti di pausa per fare la differenza.

Sistema con cura i bagagli: Evita di lasciare oggetti non correttamente fissati all’interno dell’auto, in caso di frenata brusca possono trasformarsi in pericolosi proiettili. Posiziona i bagagli in modo stabile, senza ostacolare la visibilità posteriore.

Evita di dare ai bambini oggetti potenzialmente pericolosi: Penne, matite e altri oggetti appuntiti possono trasformarsi in oggetti contundenti in caso di incidente o frenata brusca. Scegli giochi morbidi e sicuri per intrattenerli durante il viaggio.

Svuota le tasche prima di metterti alla guida: Portare oggetti ingombranti in tasca può impedire alla cintura di sicurezza di aderire correttamente al corpo, riducendone l’efficacia in caso di incidente. Un piccolo gesto che può aumentare notevolmente la protezione.

Porta con te un kit di ricarica per il telefono: Una batteria esterna o un cavo USB (con adattatore per l’accendisigari per le auto meno recenti) possono rivelarsi fondamentali. In caso di emergenza, avere un telefono carico può rappresentare la nostra ancora di salvezza.

Tieni al sicuro i tuoi animali: Non lasciarli chiusi in macchina al caldo e proteggili durante il viaggio, anche solo pochi minuti possono essere pericolosi per i nostri amici a quattro zampe, soprattutto in estate. La macchina si scalda rapidamente, mettendo a rischio la salute e la vita dei nostri animali. Durante il viaggio, è fondamentale usare trasportini o sistemi di sicurezza per evitare che si facciano male o che si muovano tra i sedili, rappresentando un intralcio pericoloso per il guidatore. Le soste periodiche sono importanti anche per far bere gli animali e farli muovere e scorazzare per qualche minuto.

"Un viaggio sicuro - dichiara il Direttore Aci Salerno, Giovanni Caturano - inizia molto prima di accendere il motore. Basta un po’ di preparazione e qualche buona abitudine per godersi il tragitto tanto quanto la meta. Prima di partire, pensa alla sicurezza. Buona strada a tutti".

La costiera amalfitana rende omaggio al solleone estivo col “cazzimbocchio”, una bevanda tradizionale corredata da sciroppi e pezzi di frutta, a seconda dei propri gusti, radicata nella cultura campana già dagli inizi degli anni ’50, quando, prima della larga diffusione del frigo, nei chioschi degli acquafrescai si potevano scorgere sempre, tra canovacci di lino o di cotone, le famose stecche di ghiaccio.

Dinanzi a questi chioschi, uomini con il fisico segnato dal traino dei carrettini, sui quali erano sistemate le stecche, preparavano il rinfresco: erano di forma parallelepipeda, della lunghezza al massimo di un metro. I carretti si fermavano dinanzi al chiosco e, avvolto in un sacco di iuta, c’era il ghiaccio da consegnare. Dapprima serviva a rinfrescare le bibite, ma dopo diventò utilissimo per dare vita appunto al “cazzimbocchio”.

Lungo le spiagge vesuviane erano solite ritrovarsi folle di fanciulli che circondavano l’ambulante di turno, il quale grattava il ghiaccio con l’apposito attrezzo e, non essendoci all’epoca il bicchiere monouso, depositava il tutto nel palmo dei bambini, versando infine lo sciroppo al gusto desiderato. Ancora oggi esiste qualcuno che tiene in vita la tanto buona e fresca “rattata” o “cazzimbocchio” che dir si voglia, fatta con quel semplice oggetto metallico simile ad una pialla, che conserva all’interno il ghiaccio grattato ma ora si versa tutto nel bicchiere monouso.

Ed è proprio tra le vie e le piazze di Agropoli (Piazza della Mercanzia), Paestum (Via Magna Graecia, 839), Ravello (Piazza Duomo, 2) e Salerno (Via Salvador Allende e Piazza Flavio Gioia, 26) che in questi giorni il “cazzimbocchio” è diventato il trend dell’estate grazie alla realizzazione di un innovativo “street cocktail al cucchiaio”.

Ma in che cosa consiste questo drink? La creativa ricetta prevede, come da tradizione, l’utilizzo di ghiaccio tritato arricchito da circa 3 ml di Hendrick’s gin e 6 ml di sciroppo a disposizione in tre varianti, ossia limone, cetriolo e rosa. A livello di preparazione, inoltre, è importante mettere in risalto il fatto che il ghiaccio viene tritato grossolanamente e lasciato riposare per un breve lasso di tempo. Altro punto da ricordare: il “cazzimbocchio” va consumato in fretta perché, se si scioglie, perde tutta la sua unicità.

Fra gli itinerari di trekking più interessanti del salernitano c'è da segnalare l'ascesa al Monte San Liberatore, sulla cui cima è presente - oltre all'eremo dedicato al Santo Martire - una grande croce in ferro, eretta da un benefattore negli anni 50, che viene illuminata nelle ore notturne.

Il Monte "raccorda" i territori di Salerno, Cava e Vietri, è alto 466 metri e, soprattutto nelle giornate di cielo terso, offre una panoramica impareggiabile su Salerno e la Costiera Amalfitana.

Dispone di diversi sentieri per approdare alla sommità: uno fra questi, lungo 9 km andata e ritorno, si inerpica da Rione Canalone a Salerno, lasciandosi man mano alle spalle le abitazioni della zona. Raggiungere la croce richiede almeno un minimo di allenamento, perchè l'ultimo tratto di ascesa è piuttosto impegnativo.