Montoro, disturbano il riposo notturno coi motorini: finisce a bastonate, 7 denunce

Dal 27 al 29 Giugno, a Montoro, presso l'azienda GB Agricola, si terrà la Festa del raccolto della Cipolla Ramata di Montoro. Tre giornate - come spiegano gli organizztori - all’insegna della convivialità, della tradizione e del gusto autentico della terra.

Il programma prevede: tour guidati tra i campi di coltivazione e nei luoghi dove nasce la pregiata Cipolla Ramata di Montoro; laboratori tematici sul miele, sull’olio e su altri prodotti tipici; visita al FactoryLab, dove le eccellenze del territorio vengono trasformate in conserve genuine; degustazioni e stand gastronomici con i sapori della cucina contadina; ogni sera, musica popolare dal vivo e balli tradizionali.

Ingresso libero.

La Pasticceria Aliberti di Montoro (AV) annuncia la nascita del primo dolce made in Italy dedicato alla festa dell’Epifania: il Pan dei Re. Un grande lievitato a forma di corona, arricchito da arancio candito, fichi secchi e cubetti di zenzero, che ricorda i doni dei Re Magi a Gesù. Nel Pan dei Re l’impasto del panettone tradizionale viene speziato con il Pisto Napoletano, che rilascia una nota di fondo delicata e molto particolare.

Le “sospensioni”, ossia i canditi che galleggiano nell'impasto, sono tre come i Magi: cubetti di arancio candito per l'oro portato in dono da Re Melchiorre come omaggio riservato ai Re; fico secco o candito cubettato che ricorda l'Incenso donato da Re Gaspare come segno di divinazione e, infine, cubetti di zenzero che ricordano la mirra portata in dono dal Re Baldassarre, per simboleggiare l'essere umano Gesù. Il tutto ricoperto da una glassa di superficie come quella del panettone, impreziosita da granella di zucchero, mandorle affettate e zucchero a velo.

“L’idea del Pan dei Re – spiega Marco Aliberti – nasce nel 2018 dal desiderio dello Chef Stefano Laghi, Vicepresidente dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano di cui faccio parte, di creare un grande lievitato dedicato ad ogni festitività dell’anno. L’intenzione è quella di accrescere la cultura del lievito madre vivo e lasciare un segno tangibile del periodo che stiamo vivendo in Italia, grazie al parco lievitisti del lievito madre più grande ed esperto del mondo intero”.

"Inutile porsi domande, inutile cercare risposte. Solo tanto dolore. Ciao Francesco". Così sui social il sindaco di Montoro, Girolamo Giaquinto, dopo la notizia della tragica morte di un 13enne del posto, che si è tolto la vita nella propria abitazione, impiccandosi. Frequentava la scuola Nicodemi a Fisciano, infatti anche il sindaco Sessa ha espresso il suo cordoglio.

Fervono le indagini dei Carabinieri della Compagnia di Solofra, coadiuvati dai colleghi di Montoro, per cercare di ricostruire le ultime ore del ragazzino, alle prese con l'esame di terza media, e individuare le motivazioni alla base di una tragedia inspiegabile.