Raccolta del Banco Alimentare a Salerno, l'invito di Torrione Eventi

Si è svolta al SIGEP di Rimini la cerimonia di premiazione della terza edizione di Self M-Aid Award, il premio annuale promosso dalla Fondazione Carlo Mendozzi ETS di Salerno e dedicato ai giovani imprenditori del settore gelateria e pasticceria. A vincere è stata Daniela Landonio, di Gorla Minore in provincia di Varese, ideatrice del progetto "INSIDE AUT - gelateria sociale per l’inclusione", nato con l’obiettivo di creare una gelateria artigianale gestita da giovani con disturbo dello spettro autistico, affiancati da operatori formati.

Un’iniziativa che trasforma il lavoro in un’esperienza educativa autentica e strutturata, già avviata con percorsi concreti di formazione. Un modello virtuoso che dimostra come l’inclusione non sia un concetto astratto ma un percorso da costruire ogni giorno con competenza, visione e coraggio.

Altra nobile iniziativa dell’Associazione ‘Marina’ di Molo Manfredi a Salerno: la ‘Festa del Mare per i Bambini Autistici’. Massimo D’Alessio - il presidente del sodalizio - spiega: “La nostra Associazione da anni rinnova e concretizza il più importante degli appuntamenti: le giornate di solidarietà. Lo fa insieme con le associazioni di volontariato che assistono amorevolmente gli amici diversamente abili e le tante persone disagiate. Quelle ‘fasce’ di popolazione che questa società, purtroppo, tiene ingiustamente ai margini.

Quest’anno ospiteremo la Cooperativa Sociale 'Giovamente' insieme con i bambini autistici assistiti. Il nostro impegno sarà far sentire la nostra presenza ed il nostro affetto, ‘regalando’ una giornata di sole e di mare sulle nostre barche. L'affetto che lega le nostre associazioni va oltre.

Dei nostri amici conosciamo i nomi, i sorrisi, le loro sofferenze e le loro storie. Mi rendo conto che tutti siamo impegnati, distratti, o preoccupati per una quotidianità che alcune volte ci affligge, ma regalare una giornata felice e diversa ci farà capire che con l’affetto si riempie il cuore di speranza e gioia. Ho allora la certezza che ci saranno tutti i soci: chi con la barca, chi con il cuore. L’appuntamento è per venerdì 8 luglio alle ore 10”.

Stamattina, donate al Banco Alimentare Campania circa 100 confezioni di Panettoni Salvatore De Riso, prodotto di eccellenza che non poteva essere commercializzato nella grande distribuzione, ma solo presso negozi o punti vendita autorizzati dalla casa madre, così come espressamente voluto dal noto pasticciere.

I panettoni rinvenuti erano sprovvisti delle indicazioni relative al lotto perché rimosso, unitamente al codice QR. Grazie all’incessante lavoro dei Carabinieri Tutela Agroalimentare di Salerno, e in collaborazione con la stessa Azienda De Riso Costa D’Amalfi, sono stati ritirati dal commercio presso uno store non autorizzato alla vendita della Grande Distribuzione e donati al Banco Alimentare.

Il C.Ri.P.A.T. (Centro di Riferimento Regionale per la Sicurezza della Ristorazione Pubblica e Collettiva), operativo presso la ASL NA1, ha verificato l’idoneità del prodotto, dando autorizzazione alla donazione.

"Il Banco Alimentare Campania ci tiene a precisare che gli ottimi e prelibati panettoni di Sal De Riso sono stati donati su espressa volontà dell’azienda e del generoso pasticciere, da sempre vicino ai bisogni delle famiglie in difficoltà. I panettoni sono ottimi, come tutti i prodotti dell’azienda.

Insieme ai Carabinieri della Tutela Agroliamentare, avevamo inserito il nome dell’azienda per lodare l’iniziativa e la bontà, non solo dei panettoni, ma anche e sopratutto di Salvatore De Riso, che, non solo in questa occasione, ma anche negli anni passati ha effettuato importanti donazioni al Banco Alimentare".