Con Siano il 25 giugno "Di Food in Tour" completa la Valle dell'Irno
Oltre alle bellezze artistiche e religiose, la degustazione della famosa braciola di capra
Redazione Irno24 21/06/2023 0
Domenica 25 giugno, alle 10:00, i partecipanti alla nona tappa dell'evento "Di Food in Tour" inizieranno la visita del caratteristico centro storico di Siano assieme all'Assessore alla Cultura e Istruzione, Fortura Albano, fautrice preziosa della programmazione dell'itinerario culturale cittadino; al Consigliere allo Sport e Tradizioni, Giuseppe Albano; al Presidente, Vicepresidente e Commissari della Commissione Pari Opportunità.
La passeggiata, della durata di circa tre ore, darà modo ai turisti di conoscere il borgo con i suoi scorci più caratteristici, come le edicole votive in Via Casa Leo, i colorati murales di Villa Spinelli e Via Corvino. Inoltre, ci sarà l'approfondimento di due significativi luoghi di culto: la chiesa della SS. Annunziata, con i dipinti e la Cappella della Consolazione, e la Chiesa dei Santi Patroni Rocco e Sebastiano, la più importante a Siano con il suo campanile e la Congrega del Rosario.
A seguire, un ricco break-colazione presso il Bar Sport "Maria" per approfondire l'antica arte del gelato e delle lavorazioni tipiche locali (granite, spumoni), utilizzando prodotti di montagna come la delicata fragolina di bosco; sarà l'occasione per ricevere i saluti di benvenuto del Sindaco, Giorgio Marchese, e dell'amministrazione comunale. Insieme si proseguirà per il pranzo presso il Ristorante-Pizzeria "Il Rusticano", dove il menù sarà a base di pietanze territoriali come il mallone, candele spezzate a mano e ragù con la famosa braciola di capra.
Dopo pranzo ci sarà modo di visitare l'Azienda Agricola "Berleo", poco distante dal centro storico, oasi di pace immersa in un particolare contesto paesaggistico, per degustare olio extravergine d'oliva, vini autoctoni e apprendere le complesse tecniche di produzione dei due elementi simbolo princpale della Dieta Mediterranea e del benessere a tavola. Il Food Blog "2Ingredienti Arte&Cibo" sarà media partner dell’evento, organizzato come di consueto dal CTG Gruppo Picentia.
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