Gravi carenze igienico-sanitarie, Nas sospende attività ristorante Salerno
Condizioni precarie degli ambienti e delle attrezzature, polvere nei sistemi di areazione
Redazione Irno24 11/10/2022 0
Nel corso di controlli nel settore alimentare, svolti nelle province di Salerno, Avellino e Benevento, i Carabinieri del NAS di Salerno, durante l'ultima settimana, hanno eseguito ispezioni igienico-sanitarie presso attività di ristorazione, pasticcerie e supermercati.
A causa delle gravi carenze rilevate presso un noto ristorante del centro di Salerno, con l'ausilio di personale della locale ASL, è stato disposta l'immediata sospensione dell'intera attività.
In particolare, diversi ambienti, compresi alcuni locali destinati alla produzione, erano caratterizzati da igiene carente, anche a livello di attrezzature impiegate, oltre a polvere nei sistemi di areazione ed arredi vari.
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Via Silvio Baratta (civici dispari nel tratto tra Via Cacciatori dell’Irno e Via Gelsi Rossi), Via Donato Trani, Via Cacciatori dell’Irno (dal civico 1 al 19), Via Gelsi Rossi, Via Prospero Caravita, Via Angelo Lerro.
Si avverte che, nella fase di ripristino dell’esercizio, pur in costanza dei requisiti di potabilità, l’acqua che esce dai rubinetti potrebbe presentarsi torbida e opalescente. Il fenomeno è naturalmente superabile lasciando scorrere l’acqua dal rubinetto prima di utilizzarla.
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