Igiene precaria e lavoratori in nero, stop a panificio di Salerno
L'ispezione del Nas rientra nei controlli avviati sin dall'inizio della stagione turistica
Redazione Irno24 03/09/2022 0
I militari del Nas di Salerno hanno intensificato i controlli avviati, sin dall’inizio della stagione turistica, a tutela della salute pubblica. Sono state ispezionate numerose attività commerciali e laboratori per la preparazione di alimenti, che hanno portato alla chiusura di un panificio e alla contestazione di tre diffide.
Nel corso dell’ispezione del panificio, il Nas di Salerno ha proceduto all’immediata chiusura dell’attività (laboratorio e punto vendita) in quanto ha constatato precarie condizioni igienico-sanitarie e strutturali: sporco in alcuni ambienti e attrezzature, servizio igienico comunicante con il laboratorio, cucina priva di cappa, spogliatoio utilizzato come deposito di materie prime, infiltrazioni di acqua e presenza di muffa.
Nello stesso esercizio, i carabinieri del Nucleo Ispettorato del Lavoro hanno esaminato tre posizioni lavorative, delle quali due sono risultate in nero, contestando violazioni amministrative per un importo complessivo pari a 9700 euro (con la sospensione dell’attività imprenditoriale). Il panificio è stato sanzionato secondo le norme che regolano gli aspetti contestati, con divieto di proseguire le attività di produzione sino al ripristino delle condizioni minime previste dalla legge.
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