"Basta turismo last minute", il progetto Assoturismo Confesercenti Salerno

Ieri, al Festival dell'Economia di Trento, è stata presentata la quinta edizione degli Indici Generazionali del Sole 24 Ore. L'indagine misura la qualità della vita nelle 107 province italiane per fasce d'età: Bambini (0-14 anni), Giovani (18-35 anni), Anziani (over 65).

Il metodo d'indagine è basato su una serie di indicatori di riferimento, pertinenti ad ogni fascia d'età, che producono un risultato attraverso parametri statistici certificati. La provincia di Salerno è al 91° posto nella graduatoria Bambini, addirittura al 98° per i Giovani e all'81° per gli Anziani.

Con l’addio ad una bottiglia di olio extravergine Made in Italy su quattro per il crollo del 25% della produzione nazionale è necessario vigilare sugli acquisti per evitare che venga spacciato come nazionale il prodotto importato di minore qualità. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento ai dati Ismea che stimano una produzione nazionale di 273mila tonnellate per effetto soprattutto del calo nelle regioni del Sud dove si concentrano i maggiori raccolti con Puglia, Calabria e Sicilia che fanno registrare contrazioni nella produzione rispettivamente del 45%, 36% e 5%.

In queste condizioni è importante verificare attentamente l’etichetta anche se - denuncia Coldiretti - sulle bottiglie di extravergine ottenute da olive straniere in vendita nei supermercati è quasi impossibile nella stragrande maggioranza dei casi, leggere le scritte “miscele di oli di oliva comunitari”, “miscele di oli di oliva non comunitari” o “miscele di oli di oliva comunitari e non comunitari” obbligatorie per legge nelle etichette dell’olio di oliva.

La scritta - precisa Coldiretti - è riportata in caratteri molto piccoli, posti dietro la bottiglia e, in molti casi, in una posizione sull’etichetta che la rende difficilmente visibile tanto che i consumatori dovrebbero fare la spesa con la lente di ingrandimento per poter scegliere consapevolmente.

Il consiglio della Coldiretti è quello di diffidare dei prezzi troppo bassi, acquistare extravergini a denominazione di origine Dop e Igp, quelli in cui è esplicitamente indicato che sono stati ottenuti al 100 per 100 da olive italiane o di comperare direttamente dai produttori olivicoli, nei frantoi o nei mercati di Campagna Amica dove è possibile assaggiare l’olio Evo prima di comprarlo e riconoscerne le caratteristiche positive.

"Stiamo lavorando a una strategia turistica nuova, concreta e fondata sui dati". Così il presidente di Confesercenti Salerno, Raffaele Esposito, commenta il percorso avviato insieme alla Camera di Commercio di Salerno, grazie ad una intuizione del Presidente Andrea Prete, e al prof. Josef Ejarque, esperto internazionale di destination management.

Grazie a un lavoro di analisi durato 18 mesi, condotto con Isnart e la piattaforma Local Intelligence, oggi il territorio dispone di informazioni precise su domanda, mercati e capacità ricettiva. "Questi dati - spiega Esposito - ci permettono finalmente di costruire prodotti turistici vendibili e una promozione mirata, superando la frammentazione e puntando su una visione unitaria". La CCIAA sta già programmando investimenti significativi, tra cui bandi dedicati ai vettori aerei per potenziare la connettività con i mercati inglese, francese e tedesco. "È un passo decisivo - conclude Esposito - più collegamenti significano più competitività e più opportunità per tutto il territorio".